Những sai lầm khiến tuổi 50 càng nhịn ăn càng tích mỡ
Gần 40% người trong độ tuổi 50–64 chủ động tìm cách giảm cân, song việc nhịn ăn sai phương pháp và bỏ quên vận động cơ bắp khiến mỡ thừa tích tụ nhiều hơn.
Tại độ tuổi 50–64, khoảng 40% người trưởng thành tích cực giảm cân nhưng lại đối mặt với tình trạng tích tụ mỡ thừa, đặc biệt là ở vùng bụng. Theo nghiên cứu năm 2024 trên tạp chí BMJ và dữ liệu từ Đại học College London (UCL) trên 6.000 người, việc giảm và duy trì được 5% trọng lượng cơ thể có thể cải thiện đáng kể huyết áp, mỡ máu và tình trạng viêm, giúp xóa bỏ các tác hại của việc thừa cân kéo dài. Tuy nhiên, quá trình này thường thất bại do sai lầm trong dinh dưỡng và vận động.
Nhiều người mắc sai lầm nghiêm trọng khi nhịn ăn, cắt bỏ tinh bột hoặc thiếu hụt đạm. Chuyên gia dinh dưỡng Priya Tew cảnh báo rằng việc nhịn đói ban ngày dễ dẫn đến ăn bù vào buổi tối. Thay vào đó, người trung niên nên duy trì ba bữa cân bằng, ưu tiên đạm, ngũ cốc nguyên hạt, đậu đỗ và thực vật theo mô hình Địa Trung Hải. Ngoài ra, cần hạn chế bia rượu để tránh nạp dư thừa năng lượng và làm rối loạn giấc ngủ. Việc bổ sung đầy đủ chất xơ, canxi, vitamin D và omega-3 là cần thiết để bảo toàn cơ bắp và ổn định chuyển hóa.
Bên cạnh dinh dưỡng, sự thiếu hụt vận động kháng lực là rào cản lớn do hội chứng teo cơ (sarcopenia) gây ra. Huấn luyện viên Fraser Smith khuyến nghị kết hợp bài tập aerobic như đi bộ, bơi lội với các bài tập sức mạnh như nâng tạ hoặc dùng trọng lượng cơ thể. Việc rèn luyện này không chỉ tăng khả năng đốt mỡ tự nhiên mà còn giúp tăng mật độ xương và cải thiện biên độ vận động của khớp. Lưu ý rằng người mới bắt đầu cần tăng dần cường độ để đảm bảo an toàn và tránh chấn thương.
Béo phì ở tuổi trung niên có thể là một bệnh lý mạn tính khi mô mỡ rối loạn chức năng, làm sai lệch cơ chế điều hòa cơn đói. TS.BS Charlene Shoneye nhấn mạnh cơ thể có cơ chế sinh học chống lại việc sụt cân, do đó người bệnh nên thăm khám chuyên khoa để xác định tình trạng bệnh lý thay vì tự áp dụng các phương pháp cực đoan. Song song đó, giấc ngủ đóng vai trò quyết định, vì thiếu ngủ khiến cơ thể thèm đồ ngọt, đồ béo và giảm độ nhạy insulin. Bác sĩ Lindsay Browning khuyên cần thiết lập giờ giấc ngủ cố định và tận dụng ánh sáng tự nhiên để chỉnh nhịp sinh học.
Nguồn: VnExpress